Bienvenue, notre restaurant est ouvert à tous
Tous les midis
Réservation fortement conseillée.
Formule sur ardoise
Tenez-vous informé de nos événements :
Venez partager un repas au restaurant du golf de La Chassagne avec vue sur la Vallée de l’Ouche et les plateaux bourguignons.
Vue sur le green du trou 9… pour applaudir les plus belles approches !
Terrasse ensoleillée dès les premiers beaux jours… les stores et parasols ne sont pas en option !
Vue panoramique sur le paysage, les vallons et le village de Sombernon. On ne s’en lasse pas !
Notre Chef vous propose une cuisine de qualité avec des produits frais.
Le restaurant est ouvert les midi du jeudi au lundi. Les autres jours et les soirs le restaurant peut ouvrir pour des groupes à partir de 18 personnes. Ponctuellement des événements sont organisés en soirée sur inscription (voir l’agenda des événements).
Dépaysement garanti sur ce site naturel vallonné, situé à moins de 20 minutes du centre de Dijon. La Chassagne, c’est un espace de tranquillité où vous bénéficierez de toutes les infrastructures du golf : vue sur le parcours, panorama 270°, cheminée centrale, espace salon, terrasse, parking, salle de séminaire…
Vous pouvez également réserver le restaurant pour un événement ou une soirée privée.
L’ardoise
Les mets présentés ci-dessous sont indicatifs car le Chef les fait évoluer régulièrement…
Côté entrées :
Velouté de courge, émulsion de lard et chips de pain à l’ail
Gravelax de saumon “label rouge”, brioche toastée aux herbes et crème de raifort
Oeufs pochés, crème d’Epoisses et pain d’épices
Côté poissons :
Wok de légumes du moment, Saumon, sésames et caramel de soja
Côté viandes :
Entrecôte Angus, sauce vigneronne et pommes de terre ratte confites aux fines herbes
Burger de Boeuf aux trompettes, emmental, bacon et pains aux herbes
Côté desserts :
Moelleux chocolat, coeur framboise
Tarte aux pommes, crumble de noisettes et caramel au beurre salé
Tiramisu mangue et sablé breton
Menu jeunes :
Steak haché frites ou nugget’s frites + une boule de glace et une boisson 14 €
A partager, apéro ou encas…
- Planche charcuterie/fromage 14 €
- Cornet de frites 4 €
- Sandwich 5 €
- Glaces artisanales…
Consultez notre page dédiée aux Evènements et aux Groupes.